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芹菜炒牛肉的做法

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芹菜炒牛肉

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老公的姥姥是回民，就想着吃什么又荤素搭配又回民可以吃、突然想到了牛肉芹菜、换成猪肉也是可以的

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切墩(初级)

牛肉 250g

、

芹菜

、

蒜

、

花椒粒

、

拌饭酱

、

盐

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1、蒜切碎、花椒粒一小撮备好
步骤2/8 点击查看大图
芹菜杆切丝备好
步骤3/8 点击查看大图
牛肉切小细条备好
步骤4/8 点击查看大图
2、热油放上花椒粒和蒜瓣炒香
步骤5/8 点击查看大图
3、放入牛肉炒熟
步骤6/8 点击查看大图
4、倒入一勺拌饭酱
步骤7/8 点击查看大图
5、放入芹菜一起炒几分钟、软硬适度即可
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6、出锅前撒盐、大功告成

小贴士

盐要适量哦，因为拌饭酱以经有咸味了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-26

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