家常炖鲤鱼
家里大中小三个吃货，无肉不欢！尤其小吃货，在饭店吃过一次炖鲤鱼后，三天两头就要吃鱼。没办法，我只好把做肉的精神头拿来做鱼了！慢慢也找到了家的味道～～三口人，炖了六斤多的鱼～你就知道好不好吃了
-
步骤1/7
点击查看大图
鲤鱼收拾干净
-
步骤2/7
点击查看大图
要记得把鲤鱼的腥线拿出来，方法就是在鱼鳃下切个口，找到小白线头，用刀身轻拍鱼身，就抽出来了。
-
步骤3/7
点击查看大图
在鱼身上切几刀，以便入味～～
-
步骤4/7
点击查看大图
准备配料，陈皮是我炖鱼炖肉必放的，不仅提鲜，而且防癌噢～～
-
步骤5/7
点击查看大图
鱼放油锅里煎一下～用陈醋烹一下！去腥
-
步骤6/7
点击查看大图
放配料，放调料～～加水没过鱼～～开炖！
-
最后一步
点击查看大图
完工！！
因为孩子很小，所以没有放干辣椒，如果你爱辣，也可以放几只！另外如果放点五花肉会更香，今天太晚了，没买到五花肉～就没放！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-26
家常炖鲤鱼的相关分类
家常炖鲤鱼的相关推荐
-
夏日消暑开胃菜—凉拌洋葱
195530人看过 -
清蒸鲤鱼
62190人看过 -
炖鲤鱼
49896人看过 -
捞汁北极贝
285195人看过 -
爆炒墨鱼仔
2135811人看过 -
凉拌藕
24863人看过 -
凉拌洋葱木耳
1595415人看过 -
凉拌手撕鸡腿，以后鸡腿这么做！
552222人看过 -
清炖鲤鱼
308199人看过 -
饺子皮油泼面
161902人看过 -
香酥翠茼蒿
2848人看过 -
冰花煎饺
4091860人看过
