浓汤娃娃菜
娃娃菜是种“超小白菜”,但它的钾含量却比白菜高很多。据测定,每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾,而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素,经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法。
-
步骤1/11
娃娃菜洗净备用
-
步骤2/11
点击查看大图
瘦肉切丝,放入适量淀粉、盐,腌制备用
-
步骤3/11
点击查看大图
杏鲍菇切丁,备用
-
步骤4/11
点击查看大图
皮蛋切丁,备用
-
步骤5/11
点击查看大图
葱花、姜末、蒜末,备用
-
步骤6/11
点击查看大图
锅加热,放入适量油,加入葱花、姜末、蒜末,炝锅
-
步骤7/11
点击查看大图
放入腌制好的肉丝,翻炒,烹入少量生抽
-
步骤8/11
点击查看大图
放入杏鲍菇和皮蛋丁,翻炒
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入适量的水,加入适量盐、蚝油、椒盐,熬一会儿
-
步骤10/11
点击查看大图
煮沸后放入娃娃菜,烧两个开即可,娃娃菜不用火太大哦
-
最后一步
点击查看大图
出锅~
最好用炖肉汤或者骨汤来做,没有的话可以参考我的做法啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-26
浓汤娃娃菜的相关分类
浓汤娃娃菜的相关推荐
-
娃娃菜
63469人看过 -
日食记 | 番茄酸汤虾滑
9352617人看过 -
上汤娃娃菜
72733人看过 -
浓汤娃娃菜
8105人看过 -
猪脚饭 | 软糯入味
11590622人看过 -
上汤娃娃菜
830961人看过 -
低脂减肥餐——健康营养生菜卷!!
419754人看过 -
鸡胸肉豆腐丸子
61771人看过 -
炒鸡好吃的干锅肥肠
9284798人看过 -
洋葱醋泡油炸鱼
79253人看过 -
清汤面
45862人看过 -
蒜香排骨
113295人看过