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腐竹木耳炒肉的做法

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腐竹木耳炒肉

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

腐竹 150g

、

黑木耳 10朵

、

红椒 2个

、

青椒 2个

、

瘦肉 100g

、

植物油少许

、

生抽少许

、

盐少许

、

鸡粉少许

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
腐竹用冷水浸泡至软，切段；木耳用冷水浸泡至软，撕小块。
步骤2/7 点击查看大图
青红辣椒洗净切块；瘦肉切片；蒜切片。
步骤3/7 点击查看大图
热锅倒油，放入蒜、肉片翻炒。
步骤4/7 点击查看大图
放入腐竹木耳翻炒片刻。
步骤5/7 点击查看大图
放入青红辣椒翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
放入生抽、盐炒均匀，加少量水煮沸，放入鸡粉调味即可。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-27

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