是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

洋葱炒扇贝的做法

点击查看大图

洋葱炒扇贝

浏览 19.3万 · 收藏 1028 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

姜

、

柠檬

、

料酒

、

盐

、

大蒜

、

酱油

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
冷冻扇贝解冻后洗干净，再提鲜：挤入适量柠檬鲜，淋上一点料酒，一点点盐，姜，轻抓均匀，腌制20分钟。
步骤2/5 点击查看大图
下油，炒香小辣椒，姜和蒜，然后倒入切了好的洋葱，稍微翻炒下。不吃辣的可以不放辣椒：
步骤3/5 点击查看大图
把腌过的扇贝肉倒进去翻炒，注意腌制用的姜和汁要丢弃。
步骤4/5 点击查看大图
等洋葱炒到透明色，加入半大勺酱油，半大勺蚝油，翻炒一下出锅。
最后一步点击查看大图
成品。因为娃也吃，没放辣椒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-28

换个做法

洋葱炒扇贝的相关分类

黄油年糕荠菜青团春笋腌笃鲜棒棒糖更多

洋葱炒扇贝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许