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【女王厨房】抹茶蛋糕的做法

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【女王厨房】抹茶蛋糕

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30~60分钟 | 配菜(中级)

细砂糖 60g

、

玉米油 20g

、

蛋（去壳后约60g/个） 2只

、

低粉 100g

、

抹茶粉 3g

、

牛奶 40g

、

泡打粉 1g

烹饪步骤

步骤1/5
鸡蛋去壳后加入细砂糖打发至3倍大
步骤2/5
倒入牛奶玉米油再次搅拌均匀
步骤3/5
筛入低粉抹茶粉泡打粉搅拌均匀即可
步骤4/5 点击查看大图
装入裱花袋剪口挤入垫好油纸的模具
最后一步点击查看大图
上火190 下火180 中层 20min左右出炉。（插牙签拔出没有粘粘即可）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-28

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