南瓜粥
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在韩国烤肉店吃的免费的南瓜粥超级喜欢,总是难以忘怀,正好家里有南瓜,何不自己动手试试呢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
南瓜去皮切块上锅蒸熟。
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步骤2/4
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用料理机加水打碎。
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步骤3/4
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将南瓜汁放入锅中加糖煮沸,糯米粉用水调开,分次加入锅中,要不停的搅拌,否则糯米粉容易结块。
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最后一步
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煮到锅中看不到糯米粉的块状,均匀状态就OK。放两颗蔓越莓、葡萄干之类的,喜欢啥放点啥味道还真不错。
小贴士
其实克数都是自己估算的,中国人做饭最大的特点就是凭感觉,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-28
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