牛奶慕斯蛋糕
忍不住冲动，买了蛋糕模具，但是发现是4寸的，最主要的是没有烤箱，所以就做慕斯吧，其实吧，我也是第一次做，数量没有精确值，都是我估量来的！
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步骤1/12
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这就是我的原材料！
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饼干压碎，过筛会比较细腻哦！
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步骤3/12
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我就是切了两片，喝热水化开，倒入饼干中！
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在模具里压实，放在冰箱里冻一会儿！
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倒入淡奶油，加入一勺（陶瓷勺）糖，打发！
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步骤6/12
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打发成半流动状态，我的感觉就是粘稠了，但又不是奶油状的时候！然后放入冰箱中！
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步骤7/12
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牛奶加入吉利丁粉搅拌好，也隔热水温着，我怕冬天了，吉利丁粉容易结块！
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步骤8/12
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等个十分钟，把牛奶倒入淡奶油中，搅拌均匀，这就是慕斯液啦，想吃带口味的，直接在牛奶那里面加入即可，巧克力啦，抹茶等等啦！
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步骤9/12
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将慕斯液倒入饼干上，微微振几下，放入冰箱冷藏3～4小时即可！
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步骤10/12
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成品！
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步骤11/12
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成品！
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最后一步
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成品！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-29
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