麻将蛋糕之麻将制作
老头喜欢打麻将,赶在生日的时候给他做的,查了好久麻将的制作,太分散了,我就总结一下
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步骤1/8
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白巧切好,蛋糕粒切好(也可以用自己喜欢的干果),模具最好是硅胶,脱模容易
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步骤2/8
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白巧隔水溶化,倒入模具,我用这个勺子,一勺正好
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步骤3/8
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放入蛋糕粒,冰箱冷藏半小时
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步骤4/8
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黑巧隔水溶化,倒入模具,满模就可以了,冰箱冷藏半小时
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步骤5/8
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硅胶的厉害之处,(发财好丑)
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步骤6/8
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蛋清打发八九分,分成几份,分别调色,(按照自己要的颜色就可以了),用笔填满麻将,
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步骤7/8
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大功告成✌️
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最后一步
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不是硬梆梆的呦
色素填满后,有的边边多出来,用大拇指叉掉就行了,只不过手就好脏了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-29
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