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马来风味炒面

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早安Joanna

前段时间去马来西亚，深深滴爱上了酸酸甜甜的马来菜，特别是马来炒面。上飞机前，没顾上去免税店，没兴趣看各种特产，直冲进超市的酱料柜台，和营业员鸡同鸭讲，从柜台上扫了一堆调味料回来，我也是被自己感动了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
碱水面 250g
、
鸡蛋 2个
、
洋葱 适量
、
青菜 适量
、
青辣椒 适量
、
马来辣椒酱
、
虾肉 适量
烹饪步骤
小贴士

马来炒面最好能配上小青柠挤汁。最好能用福建黄面，或者武汉热干面，这里实在买不到，只好用碱水面代替了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-29

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