馨香味美--麻辣鸡丝
跟着学的，然后和大家分享！
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步骤1/6
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鸡胸肉洗净冷水下锅，加料酒，亮片香叶，一根葱煮大概15分钟后捞起晾凉！
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步骤2/6
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煮鸡肉的时间准备酱料：大葱切丝、姜末、蒜末，花椒粉、生抽，砂糖，醋，我还加了一点泡椒末调成汁！
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步骤3/6
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烧热油一点倒入料汁里！
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步骤4/6
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晾凉的鸡肉撕成丝装盘！
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步骤5/6
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淋上料汁即可！
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最后一步
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川菜中的金典小凉菜，非常爽口！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-30
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