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家庭日常美食-红烧土豆的做法

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家庭日常美食-红烧土豆

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土豆平时吃的比较多，所以研究土豆的各种做法。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

油、盐、糖适量

、

葱、姜、大料适量

、

香叶 2片

、

老抽、生抽适量

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好需要的食材
步骤2/7 点击查看大图
土豆去皮切成块。葱姜切开。
步骤3/7 点击查看大图
锅里红油、加入土豆、葱姜、大料、香叶翻炒。
步骤4/7 点击查看大图
翻炒至土豆变透明，加入老抽和生抽。
步骤5/7 点击查看大图
加入适量的清水，再加入适量的糖和盐。大火烧15-20分钟。
步骤6/7 点击查看大图
土豆变软，汤汁半干，加入水淀粉。
最后一步点击查看大图
翻炒均匀，关火。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-30

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