冰糖山楂羹
开胃小吃。记得非常深刻的是，小时候在好朋友家留宿，晚饭后她妈妈给我们熬制了冰糖山楂羹，那种味道直到现在回想起来都无比美好。自己也摸索着做了这道小甜点，分享给大家～
-
步骤1/7
山楂放入盐水中，浸泡15分钟。
-
步骤2/7
洗净捞出。拔掉果实与枝干连接的部分。
-
步骤3/7
去籽，去底部。去籽有专门的工具，家用简易版，如果没有工具也可以用小刀，平行于顶部于中间切开两半，扣出籽。
-
步骤4/7
锅中加少量水，加冰糖，熬至冰糖融化，加白糖。用量根据喜好。喜欢酸一点就少加，甜一点就多加。
-
步骤5/7
熬至白糖融化，放入山楂。改小火。
-
步骤6/7
闻到山楂熟的香味，用勺子碰碰软了就可以。
-
最后一步
点击查看大图
晾凉就可以吃啦，热着不好吃，凉的好吃，放到冰箱里冰镇下更不错哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-30
冰糖山楂羹的其他做法
冰糖山楂羹的相关分类
冰糖山楂羹的相关推荐
-
红果酱
50562人看过 -
#花样闹元宵#红焖羊排
168902人看过 -
秋冬食酸—山楂羹
16576人看过 -
羊肉冬瓜汤
107038人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#虾仁滑蛋
510人看过 -
提拉米苏盒子蛋糕
143人看过 -
清汤面
86人看过 -
绿豆方
70人看过 -
原味巴斯克
182人看过 -
云南百花宴～白花煎蛋（玉荷花）
73人看过 -
控糖一锅出：30元出一锅贵州豆米汤~加料吃一天
115人看过 -
茵陈（白蒿）饺子#寻味外婆乡传承春日宴#
2007人看过
