广式腊肉手抓饭
原本要买川式腊肉,结果到手发现是广式的…已经被自己蠢哭。自己买的肉含着泪也要吃下去…
-
步骤1/6
点击查看大图
腊肉切薄片,把基本是肥肉的挑出来。
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆切小片,蒜切粗粒。
-
步骤3/6
点击查看大图
不加油,先放肥肉进锅,小火煸炒出油,加入蒜粒炒至金黄。
-
步骤4/6
点击查看大图
加剩余腊肉炒出油,加土豆片炒至金黄,用锅铲铲出锅,可以少吃很多油脂。
-
步骤5/6
点击查看大图
米淘洗干净按照正常做米饭加入水,加入酱油胡椒粉花椒粉,把炒好的料盖在米上。
-
最后一步
点击查看大图
开始~等煮好后焖十几分钟就可以出锅。
不喜欢太多肥肉的可以在放肥肉炒出油后把肥肉捡出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-01
广式腊肉手抓饭的相关分类
广式腊肉手抓饭的相关推荐
-
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2262679人看过 -
腐竹炒木耳
159840人看过 -
麻辣香锅
611093人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42185441人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
794024人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#家常炒和菜
187320人看过 -
茄子打卤面
9320786人看过 -
家常麻婆豆腐
35080574人看过 -
家常版大盘鸡
8747577人看过 -
清炒小白菜#父亲节,给老爸做道菜#
13412870人看过 -
番茄汁面(阿利茄汁面)
936952人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧豆腐
380431人看过