干拌鸡
浏览 3.4万 · 收藏 39
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
整鸡
1000g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、锅中放水，放一小把葱整，姜，八角，胡椒粒适量，将一只或半只鸡洗净放入一起煮，待筷子能轻松插进鸡肉就关火，把鸡捞出晾凉2、调拌料：红油，白糖，盐，花椒粉，一点酱油，葱丝，煮鸡的一点鸡汤将这些料拌匀备用3、鸡凉后切块，将拌料倒入鸡块中，拌匀即可上桌
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-01
换个做法
干拌鸡的其他做法
干拌鸡的相关分类
干拌鸡的相关推荐
-
#人人能开小吃店#蒜蓉生蚝
238775人看过 -
泡椒藕丁
40723人看过 -
关东煮-711无差别版
2038860人看过 -
蛋黄鲜肉 豆沙红枣粽子 甜咸都有 我都要 #舌尖上的端午#
144861人看过 -
传统糯米红枣粽子（四角长粽包法视频）
2286095人看过 -
#年夜饭菜谱#暖呼呼的关东煮
152564人看过 -
五香牛肉干|| Spiced Beef Jerky
1520087人看过 -
奶白菜汤
2532022人看过 -
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#最爱肉粽
259621人看过 -
#山姆团圆宴# 关东煮杂烩汤
154432人看过 -
健身减脂/儿童餐/番茄香肠烩藜麦饭
509061人看过 -
奶香蛋挞
72698913人看过
