提拉米苏
绝对就是这个味!
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步骤1/6
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吉利丁片剪碎冷水浸泡备用
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步骤2/6
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淡奶油打发至不流动拌入打至顺滑的马斯卡彭奶酪+泡好吉利丁片(滤干水分微波炉叮5秒)
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步骤3/6
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咖啡中加入三大勺朗姆酒。
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步骤4/6
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手指饼干浸一下咖啡酒铺在模具底层,倒入拌好的马斯卡彭奶酪液在铺一层浸好的手指饼干在一层奶酪液。
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步骤5/6
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放冰箱冷藏四个小时,取上一层可可粉。
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最后一步
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热刀切块。没切一块都要擦干净刀具噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-02
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