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肉香扑鼻白菜牛肉馅饼

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老公是北方人，对面食是一种依赖。身在异国他乡只能用食物来怀念家的感觉了。因为饼比较薄所以用了白菜叶，洋葱会容易扎破面皮。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛肉馅 400g
、
白菜叶 200g
、
葱 三根
、
姜 适量
、
面粉 400g
、
鸡蛋 一个
、
蒜粉（可省去） 适量
、
柠檬汁（可用香醋代替） 半茶匙
、
芝麻 少许
、
盐 适量
、
五香粉 5g
、
海鲜酱 适量
、
蚝油 适量
、
白糖 适量
、
黑胡椒 适量
、
老抽 半茶匙
、
猪油（可用食用油） 适量
、
蒸鱼豉油（或生抽） 适量
烹饪步骤
小贴士

白菜只要叶子，如果有猪油就不要用食用油代替了，猪油非常香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-02

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