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香蕉松饼【香蕉鸡蛋饼】的做法

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香蕉松饼【香蕉鸡蛋饼】

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蛋饼很多啦都是咸的这款是甜的蛋饼算是甜点类下午茶零食

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香蕉 2个具体看你要做多少啦

、

牛奶适量

、

鸡蛋 2个

、

面粉适量

、

糖适量看口味喜欢甜点就多加点

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香蕉切片碾磨成泥
步骤2/9 点击查看大图
我手工搅过然后又用机器搅过但还是有一小粒一小粒的香蕉块存在我是没有再去掉你们也可以选在去掉小块哦
步骤3/9 点击查看大图
香蕉泥中打入鸡蛋搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
加入面粉搅拌成糊状
步骤6/9 点击查看大图
全程小火待锅热后舀一勺面糊放在锅上在边缘凝固中间有气泡出现像图中这样明显的气泡出现就可以翻面了这时候翻面很容易不会粘锅也不会软绵绵的这可是我试了好多次后的结论
步骤7/9 点击查看大图
待两面金黄就可以出锅啦
步骤8/9 点击查看大图
然后摆个盘就好啦
最后一步点击查看大图
记得趁热吃才好吃哦

小贴士

全程小火哦在面糊边缘凝固中间有气泡时就可以反面啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-02

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