红丝绒裸蛋糕
-
步骤1/7
取两个盆,蛋白蛋黄分离,蛋黄用蛋抽打散均匀
-
步骤2/7
加入玉米油进行乳化,加入清水搅拌均匀
-
步骤3/7
分三次筛入低筋面粉,红曲粉个可可粉的混合粉,用刮刀搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋白分3次加入细砂糖打发,打蛋器提出来蛋头要走两个尖的状态
-
步骤5/7
打发的蛋白分三次加入面糊用刮刀搅拌均匀,倒入6寸活底模
-
步骤6/7
烤箱160度50分钟,烤好后倒扣放凉后脱模
-
最后一步
点击查看大图
将脱模的红丝绒蛋糕分成3层,涂上奶油,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-02
红丝绒裸蛋糕的其他做法
红丝绒裸蛋糕的相关分类
红丝绒裸蛋糕的相关推荐
-
皮蛋擂椒
619546人看过 -
红丝绒奶油裸蛋糕
221311人看过 -
红丝绒裸蛋糕
107241人看过 -
酸奶戚风蛋糕
2220150人看过 -
新年蛋糕|红红火火的草莓奶油蛋糕
46362人看过 -
酱肉包子
23116645人看过 -
酱肉包子
790761人看过 -
麻辣干锅大虾
94572人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#1次成功零失可可奶油蛋糕
466189人看过 -
#米饭最强CP#家常香辣烤鱼
154540人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱# 家常烤鱼
173976人看过 -
#童年不同样,美食有花样#秘制酱肉包子
3013032人看过