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叫兽Cen的菠萝炒饭的做法

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叫兽Cen的菠萝炒饭

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

菠萝 1只

、

鸡蛋 1个

、

黄金万两（玉米蚕豆粒）适量

、

洋葱适量

、

香肠 1根

、

盐，料酒适量

、

米饭适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把香肠、洋葱切丁，鲜虾洗净去壳备用。
步骤2/5 点击查看大图
菠萝对半切开，用小刀把菠萝挖空。在挖菠萝肉时，可以把菠萝等分划成几小块，从边缘挖起，切勿破坏外壳。
步骤3/5
鸡蛋加料酒去腥，打散均匀备用。
步骤4/5 点击查看大图
冷锅倒油，油七八成熟先倒入鸡蛋迅速翻炒，鸡蛋炒至变金黄色，随后依次倒入洋葱，虾仁，黄金万两，火腿肠大火翻炒，炒至虾仁变色为止。
最后一步点击查看大图
最后放入米饭，菠萝，撒入适量盐中火翻炒均匀，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-02

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