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涼拌秋葵的做法

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涼拌秋葵

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切墩(初级)

秋葵

、

蒜

、

香菜

、

指天椒

、

花椒

、

鹽

、

雞精

、

料酒

、

涼拌醋

、

醬油

、

油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
秋葵要挑比較嫩得～老的很多莖不好吃～洗淨放入開水䓎兩三分鐘撈起即可
步骤2/4 点击查看大图
準備一盆冰水或者涼水泡一會～撈起切開（切不切都可以，切開比較入味～也可以對半切開，個人喜好）
步骤3/4 点击查看大图
剁蒜蓉，切好指天椒（圖裡得辣椒干是因為指天椒放陽台曬幹了不知道哈哈只可以用這個了）香菜切小段
最后一步点击查看大图
所有配料拌到一起～撒點芝麻!上菜！百吃不厭喔！超簡單！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-02

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