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蔓越梅曲奇饼干的做法

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蔓越梅曲奇饼干

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蔓越莓有提高免疫力的功效，能对于入侵的有害菌达到抑制的作用。另外，蔓越莓还可避免细胞受破坏并维持细胞的健康与活力，抗氧化美容养颜，女人多吃蔓越莓很有好处。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

无盐黄油 250g

、

糖粉 150g

、

低筋面粉 350g

、

鸡蛋 1个

、

蔓越梅干 125g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.黄油室温软化到能轻易的用手指戳一个洞即可，然后把糖份倒入黄油用刮刀搅拌均匀，直到看不见糖粉。2.把鸡蛋分两次加入搅拌均匀的黄油，直到完全吸收蛋液，不用过度打发黄油。3.低筋面粉过筛，加入切好的蔓越梅搅拌均匀，拿出一张油纸，塑型，圆形正方形都可以，看个人爱好，最后放入冰箱冷藏30分钟，切片，放入预热好的烤箱即可。

小贴士

烤箱预热到170度，中层烤15-20分钟，表面呈金黄色即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-02

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