毛血旺
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食材清单
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火锅底料
烹饪步骤
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步骤1/5
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加入姜片花椒略炒,倒入四川火锅底料炒香
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步骤2/5
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加水煮10几分钟,视咸淡辣,加糖或辣椒,如果做火锅得熬半小时。
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步骤3/5
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食材按先后顺序,逐一煮熟
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步骤4/5
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黄豆芽打底,藕片,午餐肉,鸭血,金针菇等按易熟程度,煮好后放盘中
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最后一步
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撒上花椒面,淋上热油,最后撒一点葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-04
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