私家胡萝卜
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可以让不爱吃胡萝卜的小朋友大口吃的家传炒胡萝卜
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
胡萝卜
三根
烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜切薄片，尽量薄一些，锅里不放油，小火煸出水分
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步骤2/4
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一定要非常耐心，火最好是一圈小火苗，来回用一根筷子翻炒，不要胡了，开始会看到胡萝卜在锅里冒出大量水蒸气，慢慢的胡萝卜变的蔫蔫软软踏踏的，盛出备用
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步骤3/4
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热锅凉油放入煸的班干的胡萝卜爆炒，放两勺醋，一勺糖，盐适量，翻炒出锅
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最后一步
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这个酸甜，有焦糖味，小朋友能拌一大碗饭吃，嘻嘻
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-04
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