美味卤猪耳朵
浏览 26.1万 · 收藏 1915 · 学做 9
将做法保存到手机
卤的猪耳朵是不会像炒的那样很硬，，味道是特别香的
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
清洗干净后，锅里放水烧开煮一下，，祛味，，然后倒出来用冷水冲洗下
-
步骤2/4
点击查看大图
把猪耳朵细小的毛用火烧或用刀片刮干净，然后清洗干净，放高压锅，，剥蒜头、放花生油、生抽、加一碗水，然后大火烧开转小火煲20分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
20分钟后是介样子的，，然后夹出来切小块
-
最后一步
点击查看大图
切好装盘，把剩下的汁淋上去
小贴士
更纱是简单做的，喜欢八角或卤料的也可以添加，，不过我没添加过
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-04
换个做法
卤猪耳朵的其他做法
卤猪耳朵的相关分类
卤猪耳朵的相关推荐
-
卤水猪耳
1270562人看过 -
凉拌猪耳朵----开胃小菜
3062962人看过 -
自制手抓饼
18269544人看过 -
饺子
437488人看过 -
西葫芦番茄炒蛋
10880240人看过 -
超级无敌霸道麻辣水煮鱼鱼鱼鱼鱼鱼
64598人看过 -
“饺傲生活”-花式饺子
39540人看过 -
香肠炒千页豆腐
4245460人看过 -
私房茄汁香辣烤鱼
80077人看过 -
辣子鸡丁
31052399人看过 -
黑椒牛肉杏鲍菇-牛肉嫩滑的秘诀
1715932人看过 -
清爽快手菜:西葫芦炒肉片
2677946人看过
