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虎皮栗子芝士蛋糕的做法

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虎皮栗子芝士蛋糕

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加了栗子的芝士蛋糕，味道好极了！

食材清单加入采购清单

消化饼 100g

、

熟栗子仁 10个

、

无盐黄油 50g

、

奶油奶酪 250g

、

鸡蛋 2个

、

玉米淀粉 15g

、

白砂糖 80g

、

牛奶 80g

、

柠檬汁 10g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
6寸蛋糕模具，下面加上烘培纸。
步骤2/7 点击查看大图
消化饼和栗子压碎，擀成粉末，加已软化的黄油，搅拌倒入模具，压实。
步骤3/7
奶油奶酪软化后，加入白砂糖、牛奶，搅拌至无颗粒，再加入一个鸡蛋，搅拌均匀后再加入第二个鸡蛋。
步骤4/7
继续加入玉米淀粉、柠檬汁继续搅拌
步骤5/7
搅拌均匀后倒入模具中，烤箱里预热，烤盘加入热水，将蛋糕模具放入烤盘中。170度烤1个小时。
步骤6/7 点击查看大图
烤好后放入冰箱冷藏4个小时。
最后一步点击查看大图
冰箱取出切成块！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-05

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