是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烤冷面的做法

点击查看大图

烤冷面

浏览 2.2万 · 收藏 322 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

第一次吃烤冷面，自己做了很成功。味道类似煎饼果子，好吃！推荐！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

冷面片适量

、

火腿肠 1根对应一张面皮

、

辣酱

、

甜面酱

、

鸡蛋 1个对应一张面皮

、

葱

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
切好葱花，火腿肠按大小切2-4段待用。辣酱，水，甜面酱按照1:1:1.5 调好，甜味不足可加适量白糖。
步骤2/9 点击查看大图
电饼铛加热，刷一层薄油
步骤3/9 点击查看大图
放入烤冷面
步骤4/9 点击查看大图
待几秒钟，掀开冷面底部加少量水（可以防止冷面太干，一边加一点就够了。可以用饮料瓶做挤水瓶）
步骤5/9 点击查看大图
面片加一颗蛋
步骤6/9 点击查看大图
用铲子弄碎抹匀，待快凝固时翻面
步骤7/9 点击查看大图
翻面后刷上酱料
步骤8/9 点击查看大图
放火腿肠，撒葱花
最后一步点击查看大图
两边叠起来就好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-05

换个做法

烤冷面的相关分类

小吃汤圆棒棒糖煲仔饭白菜腊肠更多

烤冷面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许