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南瓜葱香软饼的做法

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南瓜葱香软饼

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连着几天上传南瓜主食的制作，因为一个大大的南瓜，切开之后，两口人的家庭很难快速吃掉它，不吃，家里地热温度太高，几天就坏，冰箱，南瓜太大，总之一句话，就是快点吃掉它，昨晚的南瓜葱香饼，喜欢的看看：

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

南瓜泥 120克

、

面粉 200克

、

鸡蛋 2个

、

盐 1小勺

、

葱花 20克

、

胡椒粉 3克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
南瓜去皮切块
步骤2/12 点击查看大图
盖保鲜膜微波10分钟
步骤3/12 点击查看大图
压泥器压成泥
步骤4/12 点击查看大图
加2个鸡蛋
步骤5/12 点击查看大图
加面粉
步骤6/12 点击查看大图
加适量的清水和葱花，盐，胡椒粉，搅拌成这种稀糊
步骤7/12 点击查看大图
这种饼，千万不要倒太多的油，用医用纱布蘸点油，抹锅底效果最好。
步骤8/12 点击查看大图
将面糊倒锅中，晃动锅，成饼，小火烙
步骤9/12 点击查看大图
翻面烙熟就可以
步骤10/12 点击查看大图
出锅，模具成型。大人吃，可以卷起来或者切开都可以。
步骤11/12 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

南瓜泥还可以换成地瓜和胡萝卜，土豆泥，香蕉泥，总之这款饼是家庭必备的。喜欢甜的换成，将盐换成糖。还可加奶粉，豆粉等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-05

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