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豆沙小面包的做法

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豆沙小面包

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中筋面粉 500g

、

豆沙 500g

、

鸡蛋 1个

、

黄油 30g

、

纯牛奶 220ml

、

发酵粉 4g

、

白糖 60g

、

黑白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把牛奶，白糖，发酵粉，鸡蛋等全部放去面粉中揉成团，发酵。（懒人可以把面团揉到一起发一发再揉这样不得劲。）
步骤2/5 点击查看大图
煮好豆沙备用。（我这是前几天煮好的放冰箱了，现在解冻就可以用了！）
步骤3/5 点击查看大图
把面团发酵至原来的两倍大时，便可以开始做红豆面包了！
步骤4/5 点击查看大图
把面团分成大小相等的十个小面团，把豆沙包进去揉光滑，便可以放入烤箱进行烤制了。
最后一步点击查看大图
十五分钟后取出，刷少许蛋液撒上芝麻再放进去继续烤至面包表面金黄就可以出炉啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-05

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