是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

奥利奥巧克力蛋糕微波炉版的做法

点击查看大图

奥利奥巧克力蛋糕微波炉版

浏览 1.6万 · 收藏 136 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

牛奶个人喜好添加

、

棉白糖个人喜好添加

、

面粉适量

、

奥利奥饼干四个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
分离蛋清蛋黄
步骤2/13 点击查看大图
加面粉
步骤3/13 点击查看大图
牛奶
步骤4/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/13 点击查看大图
蛋白加入白糖，打发至奶油状（白糖分多次加入，根据个人口味多少，我不爱吃太甜加了很少）
步骤6/13 点击查看大图
奥利奥三个，去掉奶油心，
步骤7/13 点击查看大图
用保鲜袋包裹，拿玻璃瓶或擀面杖碾碎
步骤8/13 点击查看大图
把打好的蛋白分几次倒入蛋黄中，搅拌均匀，上下左右搅拌，不要旋转搅拌，这样蛋糕就不松软了。
步骤9/13 点击查看大图
再加入碾碎的奥利奥
步骤10/13 点击查看大图
搅拌好就是这个样子的
步骤11/13 点击查看大图
倒入干净的容器中放进微波炉，最大火两到三分钟，停了之后再最小火三到五分钟，根据蛋糕的多少调节时间。
步骤12/13 点击查看大图
出锅就是这样子的
最后一步点击查看大图
把剩下的一个奥利奥也碾碎撒在蛋糕上，就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-05

换个做法

奥利奥巧克力蛋糕的相关分类

老冰棍麻辣小龙虾槐花小龙虾菠萝咕咾肉蒜蓉小龙虾更多

奥利奥巧克力蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许