土豆萝卜牛肉汤
寒冷的冬天，喝一碗热乎乎的汤，温补又顺气，营养丰富，喝完整个人都很舒服的感觉。
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步骤1/12
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牛肉切块，下锅焯水
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步骤2/12
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把牛肉捞出来，准备姜片，香叶，大料，洋葱切片，
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步骤3/12
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锅底爆香姜片和大料
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步骤4/12
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把切好的洋葱下锅翻炒出香味，炒至略软
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步骤5/12
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把牛肉一起下锅炒
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步骤6/12
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倒入适量料酒一起翻炒，去除牛肉的腥气
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步骤7/12
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倒水进锅里，没过牛肉，一次性倒足大火烧开
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步骤8/12
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把锅里的牛肉喝汤倒进砂锅，小火炖半个小时
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步骤9/12
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煮牛肉的同时，把土豆，白萝卜，胡萝卜和西红柿都切小块
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步骤10/12
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把切好的土豆，白萝卜，胡萝卜，西红柿块倒进汤锅里
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步骤11/12
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大火烧开，转小火炖半个小时
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最后一步
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放盐调味，出锅
出锅时放盐就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-05
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