黄瓜滚刀炒肉
浏览 1.9万 · 收藏 67
将做法保存到手机
因为经常黄瓜切片炒，水多不说，肉都煮的很难看，就研究了这个方法。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
因为忘记拍图片了，就一步写完吧，先放油，再放一点点盐，记住只要炸肉的盐，炒菜的后面放，不然肉很咸，肉要炸久点，带点黄色就放大蒜和辣椒，蒜的香味出来了就放点酱油，这样是为了让肉的颜色不至于白白的没有食欲，肉都被酱油占到了就放黄瓜，大火炒一分钟，放盐，然后再炒一分钟，放味精和耗油，关火，记得，放了味精和耗油就关火盛出来，这样黄瓜不会太烂，水也不多，肉的颜色也好看。怎么样，简单又容易上手。
小贴士
黄瓜一定要以滚刀的形式切。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-05
换个做法
黄瓜滚刀炒肉的相关分类
黄瓜滚刀炒肉的相关推荐
-
芹菜炒肉
12396人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#青花椒风味花卷
192714人看过 -
滋补不上火海带萝卜羊骨汤#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
729737人看过 -
辣椒炒肉
1788337人看过 -
辣椒炒肉
6771012人看过 -
#夏日素食#+南瓜炒咸蛋
26555人看过 -
#洗手作羹汤#秋季滋补羊骨汤
566176人看过 -
东北菜《尖椒干豆腐》
309624人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#小花卷
209858人看过 -
#就是红烧吃不腻！#红烧茭白
4414608人看过 -
#旅行中的美味#芹菜炒肉
254046人看过 -
网红酸辣无骨鸡爪
1156588人看过
