粤式杂炖菜
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉先用料酒加清水煮熟
-
步骤2/7
点击查看大图
粉丝用冷水先泡开。
-
步骤3/7
点击查看大图
切成两厘米厚的片状
-
步骤4/7
点击查看大图
放进锅里小火煎香,逼出油
-
步骤5/7
点击查看大图
放进十三香、蒜头、姜煸香,再放入咸菜炒一炒
-
步骤6/7
点击查看大图
然后倒进水煮开,放入泡好的粉丝、娃娃菜、金针菇,中火煮十分钟左右,等食材充分吸收汤汁的味道加入盐,放上葱花。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后放几滴麻油就可以上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-06
粤式杂炖菜的其他做法
粤式杂炖菜的相关分类
粤式杂炖菜的相关推荐
-
酱牛肉+牛肉面
33939人看过 -
软炸虾仁
111911人看过 -
牛腱子和土豆
105238人看过 -
自制沙拉酱
18311人看过 -
哈佛蔬菜汤#零腹担吃夜宵#
173386人看过 -
酱香牛腱子
170475人看过 -
浇汁豆腐
63126人看过 -
极简蛋挞液
42868人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#卤腱子肉
106318人看过 -
胡萝卜芦笋炒鸡蛋
6368649人看过 -
蔬菜汤-释放一天的胃
367863人看过 -
烩粉汤
260840人看过