五菇馅儿饺子
曾经吃过蘑菇馅儿饼 自己喜欢吃蘑菇 觉得味道很鲜美 所以就自己买了几种蘑菇 自创一种馅儿吧 老公说叫它五龙戏猪吧 呵呵
-
步骤1/6
点击查看大图
来个全家福吧 这几种蘑菇都要切成小丁哦 越细小越好
-
步骤2/6
点击查看大图
切好之后放入锅里 加入水焯熟 很多人的蘑菇馅儿写的加盐杀水 但是我觉得蘑菇在焯水后会从脆的变成韧的 所以我还是选择了焯水 不过焯水会很麻烦 因为我是焯水后用细筛子把水全挤干净了 需要挤两次水哦
-
步骤3/6
点击查看大图
五花肉用刀剁成肉馅 加入姜和葱 料酒 蚝油 酱油 把肉馅儿调好 鸡蛋打散用筷子炒成小块
-
步骤4/6
点击查看大图
焯好了的蘑菇丁
-
步骤5/6
点击查看大图
搅拌前的肉馅儿
-
最后一步
点击查看大图
将鸡蛋丁 肉馅儿和入蘑菇丁中 加入蚝油 鸡精 盐 酱油 香油 顺时搅拌均匀备用 准备包饺子吧 味道很好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-06
五菇馅儿饺子的相关分类
五菇馅儿饺子的相关推荐
-
葱花饼
30408人看过 -
八宝酱香鱼
48381人看过 -
#精品菜谱挑战赛#鲅鱼饺子
1360678人看过 -
年夜饭宴客压轴菜四喜丸子❗️红烧狮子头❗️
245485人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12585800人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20701508人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
356443人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7012855人看过 -
#年夜饭菜谱#筋道不破皮|白菜猪肉熟馅水饺
158093人看过 -
荠菜饺子
9410人看过 -
#春日尝鲜# 黄豆海带排骨汤
187518人看过 -
鸡蛋韭菜粉丝煎饼
1049412人看过