粉蒸肉
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步骤1/5
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把肉切片，拿粉蒸肉料腌制一下下。因为我不吃肥肉用的全是瘦肉，我就拿淀粉抓了抓之后在拿料腌制的。
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步骤2/5
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料有点多，就把切的土豆块也拌了一下。在庇子上铺平，我怕有腥味，就又切了姜片，铺了几个在土豆上。我是先拿锡纸铺在了庇子上，以防蒸的漏汤。
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步骤3/5
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糯米碎，腌制的肉两面沾匀。
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步骤4/5
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沾好糯米粉的肉铺在土豆上面。铺好就可上火蒸了。
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最后一步
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出锅啦，味道很不错，嘻嘻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-06
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