神仙蛋
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1小时以上
| 切墩(初级)
咸鸭蛋，五花肉，火腿肠，生抽，老酒
适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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咸鸭蛋敲出一个小口，蛋清分离
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步骤2/5
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糯米浸泡4小时，生抽老酒煮开腌制五花肉2小时，把糯米，五花肉，火腿肠拌在一起搅匀
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步骤3/5
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用小勺子一点一点装进蛋壳中
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步骤4/5
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放入锅中蒸40分钟，出锅
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最后一步
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香飘四溢～好好吃
小贴士
食材可以自己配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-07
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