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蛋饺暖锅｜日食记

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姜叔的日食记

小时候的冬天，每当我放学回家，看到我家老房子大门紧闭，窗户上起了雾气，我就会特别开心。 因为说明奶奶做了暖锅吃。 奶奶的暖锅里，每次下了蛋饺，就会变得特别鲜美，不知道这是不是我的错觉。一口吃到嘴里，烫烫的肉汁流出，只能不停的哈着嘴，口中冒出的白气也能让我玩半天。每到冬天我就特别怀旧，可能就是这些记忆的缘故。 蛋饺的做法，我从小就看会了。独自生活后，每到冬天，我自己也会做来吃。只是遗憾没机会让奶奶吃我做的蛋饺了。 所以趁老人还陪伴在身边的时候，不要留下遗憾吧。@日食记
食材清单 加入采购清单
猪肉糜 一碗
、
鸡蛋 4颗
、
猪油 1块
、
猪骨 几块
、
玉米 1个
、
胡萝卜 1个
、
大白菜 几片
、
粉丝 一把
、
生抽 1勺
、
芝麻油 1小勺
、
盐 适量
、
花椒粉 适量
、
淀粉 适量
、
水 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-07

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