糯米丸子
浏览 3.9万 · 收藏 353 · 学做 6
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
肥瘦猪肉
200g左右
、
糯米
100g
、
虾干(可换香菇等喜好料)
适量
、 、
花生油和芝麻香油
适量
、
五香粉
一点点
、
蚝油和生抽
适量
、
盐
少许
、
生粉
适量
、
料酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
糯米用开水烫半小时,再用温水泡3-4小时,沥干备用。猪肉剁成馅,虾干剁成末,猪肉和虾干加上所有酱料拌匀,腌制2小时。
-
步骤2/4
点击查看大图
盘底刷上一层油,肉馅揉成圆形滚满糯米放入盘里。插上枸杞做点缀。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅下水烧开,放入丸子隔水大火蒸20分钟左右即可。
-
最后一步
点击查看大图
香糯可口,赞~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-08
换个做法
糯米丸子的相关分类
糯米丸子的相关推荐
-
糯米丸子
8370人看过 -
手抓饭
8668人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6654015人看过 -
黑芝麻流心汤圆
75503人看过 -
#流感季饮食攻略#山药红枣羹
143411人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#家常美味地三鲜
410679人看过 -
清汆羊肉丸子一口一个
56171人看过 -
山药红枣羹
281071人看过 -
玉米麦豆瘦肉粥
38703人看过 -
宝宝辅食—蒸虾蛋饼
11804人看过 -
#换着花样吃早餐#小米山药红枣羹
209505人看过 -
简单快手ACA空气炸锅版什锦披萨
68483人看过