简单版的麻婆豆腐
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步骤1/8
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豆腐切块备用，豆腐适先先用盐水泡十分钟
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步骤2/8
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准备好各种配料
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步骤3/8
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热锅冷油，放入瘦肉
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步骤4/8
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接着放入花椒，姜，蒜炒出香味
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步骤5/8
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放入脾县豆瓣两勺，黄豆酱一勺
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步骤6/8
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放入豆腐，翻动一下，免得沾锅
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步骤7/8
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加入一点椒盐，五香粉，翻炒一下，加入一点水，烧开，想要更加入味就烧久—点。
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最后一步
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最后盛盘，洒上葱花，调味料里已经有咸味，就不要放盐了，重口味的可以在最后放点盐跟辣椒粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-08
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