西红柿土豆炖牛腩
西红柿牛腩是冬季里最好的补品,大冷天的喝一口浓汤,心里都暖了吧。大多人群都适合食用西红柿牛腩。可以补血滋阴,对女性的身体更有利。对于贫血阴虚的人来说,更是极佳的。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材(牛肉提前用清水泡上,可充分把血水泡出)
-
步骤2/9
点击查看大图
牛肉切块备用,锅里放入适量凉水下入牛肉,焯水至变色,去沫捞出滤干。
-
步骤3/9
点击查看大图
土豆,胡萝卜,西红柿和洋葱切块备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅里倒油加入适量白糖(冰糖也可以)油热后放牛肉翻炒至全部上糖色,放料酒以及老抽继续翻炒。
-
步骤5/9
点击查看大图
放入葱姜及八角煸出香味后再放入西红柿继续进行翻炒。
-
步骤6/9
点击查看大图
加入番茄沙司,然后煸炒至均匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入足量的水(如果是高压锅水量没过牛肉即可)再加入适量的盐,水开后加入适量冰糖转中小火慢炖。
-
步骤8/9
点击查看大图
炖至牛肉熟透后,放入切好的土豆和胡萝卜还有洋葱,待土豆胡萝卜熟透收汁即可。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-08
西红柿土豆炖牛腩的其他做法
西红柿土豆炖牛腩的相关分类
西红柿土豆炖牛腩的相关推荐
-
清炒山药
285475人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16907749人看过 -
私家西红柿土豆炖牛腩,夏天减肥也得吃肉
90083人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
28799975人看过 -
抄手菜—不一样的西红柿鸡蛋汤—酸甜带劲
4379153人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5733298人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7064587人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10861217人看过 -
西红柿炖牛腩(详细家常做法)
75548人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳紫菜蛋花汤
168002人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1512887人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
963169人看过