银耳红枣雪梨汤
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北京的雾霾天,全家人嗓子都不舒服,做这款雪梨汤,润肺滋养,适合全家喝
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烹饪步骤
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1、将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,红枣、枸杞、莲子洗净。2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟,银耳软粘。3、放入冰糖,下梨块,红枣,枸杞,莲子,煮35分钟后关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
小贴士
糖尿病人慎用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-09
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