腐竹炒木耳
这道菜跟凉拌腐竹拌木耳很不同,带着蚝油的香味,会使得菜适合送饭,无论是哪个季节。
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肉焯水,备用
-
步骤2/7
点击查看大图
腐竹泡水切段备用;猪肉切片备用;木耳泡水切段备用;胡萝卜切片备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
半肥瘦的猪肉放锅里煎出油,煎出油后,放酱油炒香。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入腐竹和木耳炒均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入蚝油炒匀
-
步骤6/7
点击查看大图
放入胡萝卜一起炒匀,倒入三分之一碗水,盖锅焖10分钟左右,中途可以开盖翻炒一下,出锅前放盐和亦舒堂火麻油炒均匀即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
特写
1.蚝油要放多,才会香,蚝油可以在放胡萝卜前,胡萝卜就会更甜一些,喜欢吃点的可以这样做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-09
腐竹炒木耳的相关分类
腐竹炒木耳的相关推荐
-
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2375282人看过 -
酸辣土豆丝
40878665人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5864111人看过 -
红烧茄子
71631753人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
390837人看过 -
黑椒牛肉粒
923266人看过 -
蒜苔炒肉丝
4704939人看过 -
鱼香茄子
49516867人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80456921人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7506513人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18832028人看过 -
腐竹炒木耳
3183189人看过