南瓜饼
曾经，在上海最爱吃的一个甜点之一
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步骤1/7
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准备好所需材料
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步骤2/7
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南瓜蒸好用料理棒打成泥
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步骤3/7
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将糯米粉跟南瓜泥1:1比例调和好，加入适量白糖
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步骤4/7
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面要调和到稍有点干的状态，准备好平底锅，用手团好面饼，锅内放入少量油，6.7分热时将团好的面饼下锅煎
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步骤5/7
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煎直两年金黄即可，外焦里嫩，我喜欢这种口感
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步骤6/7
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如果喜欢椰蓉也可以下锅前再外层包一层椰蓉，不过带椰蓉的，南瓜味道就会被遮盖掉
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-09
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