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德普烤箱食谱——堡尔美克可可蛋糕杯-芝士夹心

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“堡克美尔可可蛋糕杯，顾名思义就是用巧克力蛋糕做成的杯子，里面装上美味的各式夹心，吃完夹心，还能把杯子一起吃了！和朋友一起下午茶，来几个盛上甜心和水果，丰富又美味。“ 蛋糕体:全蛋4个（约143g）、蛋白1个(蛋液共约164g)、低粉120g、可可粉15g、黄油40g、牛奶50g、细砂糖95g 芝士糊：柠檬汁7g、淡奶油100g、奶油芝士65g、原味酸奶25g、糖粉30g、吉利丁片1+1/3 装饰：水果” 欢迎关注我们的微信公众号：德普美食厨房 新浪微博：德普烘焙实验室
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1小时以上   |   切墩(初级)
鸡蛋 4个
、
低粉 120
、
可可粉 15g
、
黄油 40g
、
牛奶 50g
、
细砂糖 95g
、
柠檬汁 7g
、
淡奶油 100g
、
奶油芝士 65g
、
原味酸奶 25g
、
糖粉 30g
、
吉利丁片 1+1/3
、
装饰 水果
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-12-10

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