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蒜蓉虾的做法

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蒜蓉虾

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切墩(初级)

对虾 2OOg

、

大蒜 2块

、

葱喜欢的可以多放点，

、

蒸鱼豉油 1小勺

、

盐少许

、

糖

、

味精

、

香醋 1小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅内放水、加入适量的盐，料酒、大蒜烧开，在烧水时把对虾处理一下，去虾头把虾从背部开开，水开后放入对虾烧熟捞出整形摆盘。
步骤2/6 点击查看大图
大蒜切末，葱切碎
步骤3/6 点击查看大图
把蒜末均匀的放在虾背上再放上葱花，撒上蒸鱼豉油、香醋，一点点的白糖和味精。
步骤4/6 点击查看大图
锅中放入适量的油烧热，要冒烟的那种哦，
步骤5/6 点击查看大图
把热油倒在葱花上。
最后一步点击查看大图
大功告成，一盘香喷喷的蒜蓉虾登场！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-10

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