火腿肠鸡蛋饼
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将火腿肠切丁,葱切葱花鸡蛋打散在一起搅拌加入适量盐,面粉搅拌均匀没有面疙瘩,锅里加油适量,用大汤勺舀出够摊平锅底的量,将锅晃动让鸡蛋饼均匀受热,一定要小火,成形之后需要颠勺让鸡蛋饼翻下去,自己掌握火候就可以享用了
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最后一步
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成品就是这样
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-11
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