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木瓜牛奶银耳羹的做法

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木瓜牛奶银耳羹

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木瓜牛奶香甜好滋补☺☺木瓜牛奶具有抗衰美容、平肝和胃、舒筋活络的功效。牛奶中的钙质加上木瓜的维C，是很不错的营养品，适合天天食用。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

木瓜 1个

、

银耳适量

、

红枣 4颗

、

牛奶 250ml

、

奶粉适量

、

蜂蜜 3勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备一个比较熟的木瓜。银耳提前一个小时用冷水泡发，并摘去中间黄色的芯。
步骤2/9 点击查看大图
木瓜去籽去皮，切块。
步骤3/9 点击查看大图
锅里放少量水（不用盖过木瓜），放入切好的木瓜
步骤4/9 点击查看大图
泡好的银耳和洗干净的红枣。红枣去核。
步骤5/9 点击查看大图
一起放进锅里，开大火
步骤6/9 点击查看大图
煮沸后开小火慢煮。待木瓜银耳变软，倒一盒牛奶。（此后不要再开大火煮沸）
步骤7/9 点击查看大图
准备奶粉。不要再另外加水冲调，将锅里煮着的牛奶加两大勺到奶粉里，冲开，搅拌。也不要直接将奶粉冲入木瓜牛奶里，会不易搅拌。一共准备两碗，冲开后倒入木瓜牛奶里。
步骤8/9 点击查看大图
快煮好的时候，加3勺蜂蜜（图片拍的不太好）
最后一步点击查看大图
木瓜牛奶

小贴士

牛奶不要煮滚，滚了牛奶容易被分解，最好用小火慢慢煲。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-11

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