dudu姥姥的素丸子
小时候妈妈经常给我们炸素丸子,那会吃肉要凭肉票,不好买,所以素丸子也能解解馋!
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步骤1/6
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旱萝卜插丝
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步骤2/6
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加入少许面包屑
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步骤3/6
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继续加入绿豆面
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步骤4/6
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把剩下的调料一起倒入拌匀,捏成圆形丸子
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步骤5/6
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文火
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最后一步
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金黄色,香喷喷的素丸子就出炉了!
萝卜插丝的水分不要倒掉留着和绿豆面调成泥状。油温不能太高,一定文火慢慢炸……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-11
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