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宝宝辅食--番茄丁蒸蛋羹的做法

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宝宝辅食--番茄丁蒸蛋羹

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

番茄 1/4个

、

葱末一丢丢

、

宝宝专用酱油一丢丢

、

宝宝专用香油一丢丢

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡蛋打散，至均匀。
步骤2/13 点击查看大图
打散后加入80ml温水，搅拌均匀。
步骤3/13 点击查看大图
1只中等大小的鸡蛋，加入的水量如图所示。
步骤4/13 点击查看大图
将搅拌均匀的鸡蛋液放入蒸蛋器，蒸。
步骤5/13 点击查看大图
蒸蛋的时候，将1/4个西红柿去皮，并且切成细小的丁。
步骤6/13 点击查看大图
5--6分钟左右刚才入锅的蛋液蒸到6分熟。
步骤7/13 点击查看大图
将西红柿丁放在6分熟的蛋液上，一起再蒸。这个时候西红柿会被蒸熟的鸡蛋托在鸡蛋羹上，如果沉下去，说明西红柿丁放早了。
步骤8/13 点击查看大图
3分钟后，加入葱末，再蒸最多2分钟即可出锅。
步骤9/13 点击查看大图
蒸熟之后的鸡蛋羹是这个状态的，可以用勺子舀出细嫩的，整个的块状。
步骤10/13 点击查看大图
加入宝宝专用酱油，和宝宝专用香油，12个月之前的宝宝不推荐。
步骤11/13 点击查看大图
将蒸好的番茄鸡蛋羹和调味品搅拌均匀，就可以开吃啦。要注意温度哦！别烫到宝宝了！
步骤12/13 点击查看大图
宝宝爱吃～全家人都开心～
最后一步
欢迎加入我们的宝宝辅食群，一起共享健康与美味～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-11

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