排骨熬腐竹
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步骤1/5
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排骨先用水煮一次倒掉后再倒入三勺酱油跟开水煮
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步骤2/5
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加入八角还有一个树皮这样味道会很香
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步骤3/5
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接着腐竹用油炸一下，下锅一下就熟了。右边是炸好的。
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步骤4/5
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排骨开过一次然后开最小火给他去煮个半个钟头以上，接着下少许盐把腐竹弄小块放入一起煮。
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最后一步
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煮到腐竹软后就可以起锅了。看起来没有很好看，但煮上差不多一个钟头这样呢，味道不是一般的香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-12
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